????為壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)把好食品安全關(guān)。4月25日，中衛(wèi)市委常委、副市長許洪波履行包保責(zé)任，開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查，海原縣食藥安辦負(fù)責(zé)人陪同督導(dǎo)。

許洪波副市長先來到寧夏亨通肉食品有限公司，實(shí)地察看生產(chǎn)環(huán)節(jié)、檢測流程等，詳細(xì)詢問企業(yè)運(yùn)營情況及在生產(chǎn)過程中落實(shí)食品安全主體責(zé)任、確保產(chǎn)品全程可追溯和食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行情況等，并詳細(xì)查閱了企業(yè)食品安全相關(guān)制度和工作資料。

許洪波副市長強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全，是食品生產(chǎn)企業(yè)恪守的底線和生命線。企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，要嚴(yán)防死守把好原料采購、生產(chǎn)運(yùn)營、產(chǎn)品質(zhì)量、檢驗(yàn)檢測每一道關(guān)口，不斷完善食品安全管理制度，主動排查隱患、化解風(fēng)險(xiǎn)，將食品安全作為生產(chǎn)管理的第一要?jiǎng)?wù)并貫穿始終。監(jiān)管部門要盡可能“進(jìn)一次門、查多項(xiàng)事”，最大限度地減少監(jiān)管對企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營的干擾。要持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，幫助指導(dǎo)企業(yè)充分發(fā)揮產(chǎn)能，拓展市場，紓困解難。只有幫助企業(yè)走出困境持續(xù)發(fā)展，才能招收更多工人，解決周邊群眾在家門口就業(yè)問題，助力先富帶后富。隨著夏天的來臨，企業(yè)要做好“四防”措施，保持生產(chǎn)場所環(huán)境整潔，確保食品安全。

在海原縣小豆丁幼兒園，許洪波副市長對食堂“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清潔消毒、食品留樣、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品安全總監(jiān)和食品安全管理員食品安全知識培訓(xùn)考核及食品中毒應(yīng)急處置等進(jìn)行了詳細(xì)查驗(yàn)，并強(qiáng)調(diào)：校園食品安全是社會各界關(guān)心關(guān)注的重點(diǎn)，學(xué)校食堂更是食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā),且群體性食物中毒最為集中的場所。學(xué)校食堂要高度重視食品安全工作，認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)把好采購關(guān)、加工關(guān)和監(jiān)督關(guān)，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，繃緊校園食品安全之弦，守住校園食品安全防線，確保廣大師生身體健康和生命安全。

下一步，海原縣將持續(xù)深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)，始終堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)持續(xù)營造全民監(jiān)督、全社會監(jiān)管食品安全的良好氛圍，讓廣大群眾吃得更放心、更舒心。